Коллекция рецептов заварных булочек

Автор: Ян от 27.06.2017, 03:48, посмотрело: 738

Помойте их под горячей водой и оставьте на тарелке. Шаг 3 3 Снимаем кастрюлю с огня и продолжая быстро-быстро размешивать тесто венчиком добавляем по одному 5 штук яиц. Булочки наполняйте, делая надрез с помощью острого ножа, или используя кондитерский шприц.

Коллекция рецептов заварных булочек

Шаг 7 7 Делаем поперечные надрезы острым небольшим ножом сбоку готовой булочки и чайной ложкой аккуратно вкладываем крем внутрь. Но мешочка у меня нет, а через бумагу раз попробовала — перемазалась вся, а тесто осталось на бумаге.

Коллекция рецептов заварных булочек

Шаг 4 4 На смазанный сливочным маслом противень столовой ложкой выкладываем тесто. Поэтому я всегда пеку, регулирую огонь "на глаз", и в рецептах пишу "на среднем огне" и т. До получения однородной массы.

Коллекция рецептов заварных булочек

Чтобы спасти их, я поскорее снова увеличила огонь, - и ура! Шаг 7 7 Делаем поперечные надрезы острым небольшим ножом сбоку готовой булочки и чайной ложкой аккуратно вкладываем крем внутрь.

Коллекция рецептов заварных булочек

Муку положите сразу всю, после чего очень быстро перемешайте полученную густую массу. Помойте их под горячей водой и оставьте на тарелке.

Коллекция рецептов заварных булочек

Если кто знает, чему соответствуют деления - подскажите, пожалуйста! Когда тесто будет не горячим, а слегка теплым, пора добавлять яйца.

Коллекция рецептов заварных булочек

Варианты начинок для заварных булочек Сливочно-творожная начинка. Готовые булочки выложите на широкое блюдо, оставляя между ними небольшое расстояние, и накройте бумажным полотенцем.

Коллекция рецептов заварных булочек

Потому что как только температура снизилась, эклеры тут же "сели" и превратились в лепешечки. Готовность определите сами на глаз.

Коллекция рецептов заварных булочек

В кипящую масляную воду высыпаем сразу всю муку и немедленно, тщательно размешиваем ложкой. Снимаем кастрюльку с огня и отставляем для остывания.

Коллекция рецептов заварных булочек

В небольшой кастрюле соединяем стакан воды, шепотку соли и гр. В кипящую масляную воду высыпаем сразу всю муку и немедленно, тщательно размешиваем ложкой. Если кто знает, чему соответствуют деления - подскажите, пожалуйста!

Коллекция рецептов заварных булочек

Раздел: Истории из жизни

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
30 июня 2017 г. 2:25:30

Ян

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Извините за то, что вмешиваюсь… Я разбираюсь в этом вопросе. Можно обсудить. Пишите здесь или в PM.

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
9 июля 2017 г. 2:19:44

Прохор

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Спасибо за статью.. Актуально мне сейчас.. Взяла себе еще перечитать.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Календарь новостей

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
 

Интересное


DataLife Engine - Softnews Media Group

Copyright © © Август 2018 http://euro-e.ru Media Group All Rights Reserved.
Powered by DataLife Engine © 2014